※定員に達したため、お申し込みを締め切らせていただきました。
　たくさんのお申し込みありがとうございました。

2026年3月30日（月）に「春の養生 〜薬膳講座〜」を開催！
春は、心と体がゆらぎやすい季節。新生活を軽やかに迎えるために、東洋医学の知恵「薬膳」で整えてみませんか？講話を聞きながら春におすすめの薬膳を実際に味わっていただきます。

新富町産きくらげなど地域食材を活用した実践的な薬膳体験で心身を整える試食付き講座

【詳細】
日時：2026年3月30日（月）18:00〜19:00
会場：こゆ財団チャレンジフィールド(〒889-1412　宮崎県児湯郡新富町富田東2-1-1)
参加費：無料
定員：20名（事前申込制）
内容：春の養生をテーマにした薬膳講話
※定員に達したため、お申し込みを締め切らせていただきました。
　たくさんのお申し込みありがとうございました。

【薬膳とは？】
薬膳とは、中医学の考え方に基づき、食材や薬草の効能を組み合わせて体調を整え、健康を維持・向上させる食事法です。春は東洋医学において「肝」の働きが高まる季節とされ、気の巡りが乱れやすく、環境の変化が多い新年度前後は心身のバランスを崩しやすい時期です。本講座では、健康や食養生に関心のある地域住民や新生活を迎える社会人・学生、地域の食関連事業者を対象に、薬膳を通じて心身のセルフケア方法を学ぶ機会を提供します。

講師紹介

阪口 珠未
株式会社漢方キッチン 代表
国立北京中医薬大学提携 日本中医学院講師
日本薬科大学講師

文部科学省国費留学生として北京中医薬大学にて中医学を学ぶ。
宮廷薬膳研究家としても知られ、企業・自治体での講演実績多数。

漢方キッチンオフィシャルサイト

主な著書
・ 「西太后のアンチエイジングレシピ」
・ 「毎日使える薬膳＆漢方の食材事典」
・ 「薬膳ひとり鍋」
・ 「薬膳せいろ蒸し」　　　 など多数

当日のおたのしみ薬膳

講座当日は、春のからだをやさしく整える、季節の薬膳をご用意します。

◾️なつめのナチュラルスナック
◾️新富町白きくらげとクコ、フルーツのひんやりデザート
◾️“気”の巡りをととのえる春の薬膳茶

※仕入れ状況等により、メニュー内容が一部変更となる場合がございます。

春の季節にぴったりの薬膳を味わいながら、体と心のバランスを整えるひととき。
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。