こゆ財団の野菜ソムリエプロ・黒木が開発した乾燥野菜『ベジっこ』が、8/31「野菜の日」より販売をスタートしました。 新富野菜の色も美味しさもそのまま乾燥。賞味期限約1年と保存が効くので、災害時の保存食にもぴったりです。こだわったのは、野菜そのものの食感や色合いをそのまま残した大きめカット。白菜、大根、椎茸、長ネギ、人参、トマトの6種類の素材を、料理に合わせてお使いください。
５５グラム入り税込８００円。宮崎県新富町「JA児湯農畜産物直売所ルーピン」または宮崎県高鍋町「ママンマルシェ高鍋」で販売しています。
▼プレスリリース
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000314.000028395.html
＊ベジっこを使ったレシピを紹介するインスタグラム（＠vege_co）も同時スタート!!
https://www.instagram.com/vege_co/