食材絵文字「フードピクト」の勉強会を開催しました

11月21日(木)に株式会社フードピクトの菊池信孝さんをお迎えした勉強会を開催しました。

町内の飲食店経営者、フードビジネスにチャレンジ中の地域おこし協力隊が参加。町外からはホテルや学校給食に携わる方々もお集まりくださいました。

訪日外国人向けだけではなく、アレルギーへの対応についても高い関心が寄せられていた食材の絵文字表示。これを機に宮崎でも導入が一層進むことを期待したいところです。

         
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